一些简单健康的家常菜,简单易煮,营养丰富,学会了不去餐馆

襄城资讯网2020-08-25 20:47:40

宫保鸡

配料:鸡胸、淀粉、黄瓜、洋葱、干辣椒、酱油、醋、盐、糖、料酒、油、花生

方法:

1.将鸡胸肉切成肉块,生料,盐,烹饪酒码,与水淀粉拌匀

二、黄瓜和洋葱切成小片,切下辣椒干的两端,取出辣椒种子

3.将酱油、醋、盐、糖和烹调酒混合在一个小碗里,制成调味汁

4.把底油放在平底锅里,加热胡椒粉和干辣椒,用小火炒,然后放入洋葱片。

5.加入鸡肉,放入一汤匙葡萄酒,炒至鸡肉变色

炖虾

配料:基本虾仁按斤、姜三、四片、蒜五或六瓣、辣椒干休闲80或两片、料酒、酱油二、三汤匙、老两汤匙、少许盐、少许糖、少许鸡精

方法:

1.准备配料

二、虾洗净胡须,姜切成蒜丝,辣椒干切成小块,八角洗净,把配料放在一起。

3.火锅冷油,1英里的配料在锅里慢慢炒,炒香,放入洗过的虾炒快,虾仁变色时,依次倒入烹饪酒,用轻酱油拌匀。

一千片红烧肉

原料:猪肉400克,淮阳1000张300克,干辣椒节,香料,姜片,洋葱节,盐,糖,老提取物,料酒,味精,鲜汤,色拉油

实践

(一)猪肉烧洗后,切成块,放入油锅中,加入姜片、洋葱、料酒、调味料、干辣椒节、老抽、盐、糖、鲜汤,炒至生油,再放入沸水锅中煮熟,再用沸水煮熟。

海带丝

配料:也带,切碎的胡椒,盐,淡酱油,醋,糖,姜和大蒜,辣椒

方法:

1.清除海带,切丝,辣椒,大蒜,姜,切碎。

2.用少许盐和少许酱油腌碎大蒜和生姜

3.海带丝在锅中煮熟,捞出,用清水洗净,过滤备用。

4.把油放进锅里,用油炸腌姜和大蒜。

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